„das forst“ – Café & Restaurant in Gmunden. Der Treffpunkt mit Stil und Charakter von Montag bis Freitag 0730 Uhr bis 1930 Uhr.
Im Sinne der Philosophie des neu errichteten haus salzkammergut, einen lebendigen Ort der Begegnung zu schaffen, wurde im Bereich des ehemaligen Forstamtes ein gemütliches Restaurant eingerichtet.
Ein unvergleichliches Ambiente, eine Atmosphäre der Lebendigkeit und Entspannung, eine Zeit des Genießens und Wohlfühlens. Ein ausgiebiges Frühstück, ein frisch zubereitetes Mittagsgericht, eine feine Spezialität zu einem Glas Wein oder ein Espresso zwischendurch. Das forst ist so vielfältig wie die Wünsche seiner Gäste. Treffpunkt mit Stil und Charakter.
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Frühstück
Starten Sie mit einem gemütlichen und anregenden Frühstück in den Tag! Wählen Sie aus unserem vielfältigen Frühstücksangebot und genießen Sie während des Essens auch das inspirierende Ambiente des forst.
Auszug aus der Frühstückskarte
- Frisch gepresste Säfte der Saison
- Traunsee Frühstück mit Mangalitza-Bratwürstel
- veganes Avocado Frühstück
- verschiedene Omelettes mit Bio-Eiern
- hausgemachtes Birchermüsli
- uvm.
förster Spezialitäten
Am Nachmittag – im Zeitraum von 14:00 bis 19:00 Uhr – servieren wir Ihnen Spezialitäten wie Gulasch vom Ochsen, zartes Roastbeef, Veggie Brote, uvm. Dabei legen wir höchsten Wert auf Qualität, Saisonalität und Regionalität.
Weiters können Sie bei uns hausgemachte Limonaden, ein eigenes Bier – das försterl – sowie verschiedene Weine genießen.
GETRÄNKE- UND SPEISEKARTE
Online Reservieren & Offline genießen
Reservieren Sie ganz bequem online Ihren Tisch bei uns. Egal ob zum Frühstücken, Mittagessen oder am Nachmittag/früher Abend. Einfach den gewünschten Tag anklicken, Uhrzeit auswählen und los geht’s. Wenn Sie kurzfristig einen Tisch reservieren möchten und online nichts mehr frei ist – rufen Sie uns an! Wir kümmern uns gerne persönlich um Ihre Anfrage.
FELIX 2019 - das Wirtshausfestival am Traunsee
UNSERE EVENTS:
Wachauer Sommerfrische - FELIX 2019
6-Gänge-Menü mit Weinbegleitung
Do, 28. März 2019 UND
Fr, 5. April 2019
ab 18:30 Uhr
PREIS: € 119,-/Person
inkl. Weinbegleitung, Aperitif, Mineralwasser und Kaffee
Reservierung erforderlich:
online oder unter +43 676 814 28 40 00
TIPP: Schenken Sie Forst-Wertgutscheine. Diese können auch für das 6-Gänge-Menü eingelöst werden.
Sommerfrische - FELIX 2019
Weinverkostung mit Winzerbuffet
11. April 2019, ab 18:30 Uhr
PREIS: € 49,-/Person
(Weinverkostung und Winzerbuffet)
Reservierung erforderlich:
online oder unter +43 676 814 28 40 00
TIPP: Schenken Sie Forst-Wertgutscheine. Diese können auch für die Weinverkostung eingelöst werden.
Nach dem erfolgreichen Start suchen wir Verstärkung und erweitern unser Team - (Jung)koch (m/w)
Bewerbungen und Details unter: jobs.go-gastro.at
KONTAKT
Klosterplatz 1
4810 Gmunden
+43 676 814 28 40 00
restaurant@dasforst.at
ÖFFNUNGSZEITEN
Mo bis Fr von
07:30 bis 19:30 Uhr
Feiertage geschlossen