Liebe Gäste, wir haben Montag bis Freitag von 08:00 bis 17:00 Uhr für Sie geöffnet. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Kaffee zubereiten

Frühstück

Starten Sie mit einem gemütlichen und anregenden Frühstück in den Tag! Wählen Sie aus unserem vielfältigen Frühstücksangebot und genießen Sie während des Essens auch das inspirierende Ambiente des forst.

Auszug aus der Frühstückskarte

  • Frisch gepresste Säfte der Saison
  • veganes Avocado Frühstück
  • verschiedene Bio-Eiergerichte
  • hausgemachtes Granola
  • Beeren-Smoothie-Bowl
  • uvm.

Online Reservieren & Offline genießen

Reservieren Sie ganz bequem online Ihren Tisch bei uns. Egal ob zum Frühstücken, Mittagessen oder am Nachmittag/früher Abend. Einfach den gewünschten Tag anklicken, Uhrzeit auswählen und los geht’s. Wenn Sie kurzfristig einen Tisch reservieren möchten und online nichts mehr frei ist – rufen Sie uns an! Wir kümmern uns gerne persönlich um Ihre Anfrage.

< Vorheriger Tag

Download
15.08.2022

Nächster Tag >
< Vorheriger Tag

Montag
16.08.2022

Nächster Tag >

Wir wünschen einen schönen Feiertag!

< Vorheriger Tag

Dienstag
17.08.2022

Nächster Tag >

Suppe

Karfiolcremesuppe | Curry

G, L

***

Menü 1

Tabouleh (Bulgur Salat) | Gurke | Tomate | Feta | Minze // € 10,90

A, G

oder

Menü 2

Mediterranes Putenfilet | Oliven | Tomaten | Paprika | Käse | Kartoffelspalten | Salat // € 13,90

G

< Vorheriger Tag

Mittwoch
18.08.2022

Nächster Tag >

Suppe

Karotten-Paprikacremesuppe

G, L

***

Menü 1

Orientalische Couscous Pfanne | Aubergine | Zucchini | Dörrmarillen | Granatapfel |

Nüsse | Minze // € 11,90

A, H

oder

Menü 2

Faschierter Braten | Kartoffelpüree | Karotten-Gemüse | Röstzwiebel | Salat // € 12,90

C, G, L

< Vorheriger Tag

Donnerstag
19.08.2022

Nächster Tag >

Suppe

Frittatensuppe

A, C, G

***

Menü 1

Zucchini Auflauf | Käse | Tomatenragout | Salat // € 10,90

A, C, G, M

oder

Menü 2

Rindsgulasch nach Oma´s Rezept | Fussili | Salat // € 13,90

A, L, M

< Vorheriger Tag

Freitag
20.08.2022

Nächster Tag >

Suppe

Gemüsecremesuppe

G

***

Menü 1

Sommer Bowl | Gurke | Mango | Passionsfrucht | gebratenes Lachsfilet // € 14,90

D

oder

Menü 2

Schwarzbeer Auflauf | Vanilleeis | Zimtzucker // € 10,90

A, C, G

< Vorheriger Tag

Samstag
21.08.2022

Nächster Tag >

Geschlossen

< Vorheriger Tag

Sonntag
22.08.2022

Nächster Tag >

Geschlossen

< Vorheriger Tag

Download
23.08.2022

Nächster Tag >
< Vorheriger Tag

Montag
24.08.2022

Nächster Tag >

Suppe

Apfel-Selleriecremesuppe

G, L

***

Menü 1

Spaghetti | hausgemachtes Basilikum Pesto | Tomaten | Rucola // € 10,90

A, G, H

oder

Menü 2

Spinatstrudel | Räucherlachs | Feta | Honig - Dill Sauce | Kartoffeln | Salat // € 13,90

A, C, G, L, M

< Vorheriger Tag

Dienstag
25.08.2022

Nächster Tag >

Suppe

Rindssuppe | Nudeln | Gemüse

A, L

***

Menü 1

Veganer Buchweizensalat | Brokkoli | Pilze | Karotten | Radieschen // € 10,90

A

oder

Menü 2

Chicken Satay (Hühnerspieß) | Erdnussbuttersauce | Kokosreis | Jungzwiebel // € 13,90

E, F

< Vorheriger Tag

Mittwoch
26.08.2022

Nächster Tag >

Suppe

Mostrahmsuppe | Croûtons

A, G, L

***

Menü 1

Gemüselasagne | Parmesan | Salat // € 11,90

A, G, M

oder

Menü 2

Rosa gebratene Schweinemedaillons | Eierschwammerlsauce | Kroketten | Salat // € 14,90

A, G, M

< Vorheriger Tag

Donnerstag
27.08.2022

Nächster Tag >

Suppe

Karotten-Chili Suppe

G, L

***

Menü 1

Pad Thai | Karotte | Paprika | Jungzwiebel | Koriander | Erdnüsse // € 11,90

E, F, N

oder

Menü 2

Saltimbocca vom Huhn | Salbei | Prosciutto | Safran Risotto | Salat // € 13,90

G, L

< Vorheriger Tag

Freitag
28.08.2022

Nächster Tag >

Suppe

Knoblauchcremesuppe

A, G, O

***

Menü 1

Asia Gemüse | Sweet-Chili-Kokossauce | Reis | Sesam // € 10,90

F, N

oder

Menü 2

Bunter Salat | Radieschen | Tomaten | Zuckermelone | Schafskäse im Speckmantel // € 12,90

G, M

< Vorheriger Tag

Samstag
29.08.2022

Nächster Tag >

Geschlossen

< Vorheriger Tag

Sonntag
30.08.2022

Nächster Tag >

Geschlossen

MENÜ WÖCHENTLICH ERHALTEN

Bluecode Aktion

Bei jedem Einkauf 5% sparen

Einkaufen lohnt sich jetzt richtig! Mit DAS FORST und Bluecode paytosave sparst du bei jedem Einkauf 5% für den nächsten. Und du musst gar nichts weiter tun, als mit Bluecode in deinem DAS FORST STORE zu bezahlen. Du bekommst automatisch deinen Gutschein für den nächsten Einkauf und sparst so immer und immer wieder.

So einfach geht’s:

  1. Bluecode App herunterladen

  2. Bankkonto verbinden

  3. Bei DAS FORST mit Bluecode bezahlen und bei jedem Einkauf 5% für den nächsten sparen!

förster Spezialitäten

Am Nachmittag servieren wir Ihnen Spezialitäten wie Gulasch vom Ochsen, förster Toast, Veggie Brote, uvm. Dabei legen wir höchsten Wert auf Qualität, Saisonalität und Regionalität.

Weiters können Sie bei uns hausgemachte Limonaden, ein eigenes Bier – das försterl – sowie verschiedene Weine genießen.

GETRÄNKE- UND SPEISEKARTE

ZUM DOWNLOAD

Schenken Sie Zeit zum Genießen!

Zu den wertvollsten Geschenken überhaupt zählt sicherlich die gemeinsame Zeit mit Familie und Freunden. Am besten lässt sich das Beisammensein von guten Getränken und herrlichem Essen begleiten… Gutscheine sind bei uns im Restaurant erhältlich.

Gutschein Weihnachten

Feste soll man bekanntlich feiern, wie sie fallen. Egal ob berufliche oder private Feiern - vom Familienfest über Firmenfeier bis hin zur Weihnachts- oder Sommerfeier - im forst finden Sie garantiert eine stilvolle Location für Ihr unvergessliches Fest.

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

KONTAKT

Klosterplatz 1
4810 Gmunden

Route berechnen

+43 676 814 28 40 00
restaurant@dasforst.at


ÖFFNUNGSZEITEN

Mo bis Fr von
08:00 bis 17:00 Uhr

Feiertage geschlossen