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„das forst“ – Café & Restaurant in Gmunden. Der Treffpunkt mit Stil und Charakter von Montag bis Freitag 08:00 Uhr bis 17:00 Uhr.

Wir haben wieder täglich (Montag bis Freitag) von 08:00 bis 17:00 Uhr für Sie geöffnet. Feiertage geschlossen.

Bitte beachten Sie die aktuellen Verordnungen der Regierung (3G-Regel, etc.). Wir werden alle von der Regierung vorgegebenen Hygiene- und Gesundheitsvorsorgemaßnahmen umsetzen, um sowohl Sie, als auch unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter zu schützen.

Online Reservieren & Offline genießen

Reservieren Sie ganz bequem online Ihren Tisch bei uns. Egal ob zum Frühstücken, Mittagessen oder am Nachmittag/früher Abend. Einfach den gewünschten Tag anklicken, Uhrzeit auswählen und los geht’s. Wenn Sie kurzfristig einen Tisch reservieren möchten und online nichts mehr frei ist – rufen Sie uns an! Wir kümmern uns gerne persönlich um Ihre Anfrage.

Kaffee zubereiten

Frühstück

Starten Sie mit einem gemütlichen und anregenden Frühstück in den Tag! Wählen Sie aus unserem vielfältigen Frühstücksangebot und genießen Sie während des Essens auch das inspirierende Ambiente des forst.

Auszug aus der Frühstückskarte

  • Frisch gepresste Säfte der Saison
  • veganes Avocado Frühstück
  • verschiedene Bio-Eiergerichte
  • hausgemachtes Birchermüsli
  • Leinsamen-Porridge
  • uvm.
< Vorheriger Tag

Montag
14.06.2021

Nächster Tag >

Suppe

Spargelcremesuppe

A,G,O

***

Menü 1

Warmer Marokkanischer Kichererbsensalat | Schafkäse | Pita // € 11,90

A,G

oder

Menü 2

Kalbsrahmgulasch | Butterspätzle | Gurkensalat // € 14,90

A,C,G

< Vorheriger Tag

Dienstag
15.06.2021

Nächster Tag >

Suppe

Schwarzwurzelcremesuppe

A,G,L

***

Menü 1

Vegane Fleischlaibchen | Süßkartoffelpüree | Brokkoligemüse // € 12,90

F

oder

Menü 2

Gefüllte Hühnerbrust | Basmatireis | Natursaftl // € 12,90

A,G

< Vorheriger Tag

Mittwoch
16.06.2021

Nächster Tag >

Suppe

Klare Lauchsuppe

L

***

Menü 1

Zartweizen-Gemüsepfanne | Kräuterdip | Salat // € 11,90

A,G

oder

Menü 2

Schweinskotelette | Cremepolenta | Grillgemüse // € 12,90

G

< Vorheriger Tag

Donnerstag
17.06.2021

Nächster Tag >

Suppe

Bouillon | Leberknödel-/ Schinkenschöberl

A,C,G

***

Menü 1

Penne | Tomaten-Olivensauce | Parmesan | Salat // € 11,90

A,C,G

oder

Menü 2

Lasagne al forno | Blattsalat // € 11,90

A,G,L,O

< Vorheriger Tag

Freitag
18.06.2021

Nächster Tag >

Suppe

Gemüsecremesuppe

G

***

Menü 1

Gratinierte Topfenpalatschinken | Bourbon-Vanille | Sauerkirschragout // € 11,90

A,C,G,O

oder

Menü 2

Gebratenes Hechtfilet | Belugalinsen | Urkarotte | Zitronenschaum // € 14,90

A,G

< Vorheriger Tag

Samstag
19.06.2021

Nächster Tag >

Geschlossen

< Vorheriger Tag

Sonntag
20.06.2021

Nächster Tag >

Geschlossen

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förster Spezialitäten

Am Nachmittag – im Zeitraum von 14:00 bis 18:30 Uhr – servieren wir Ihnen Spezialitäten wie Gulasch vom Ochsen, förster Toast, Veggie Brote, uvm. Dabei legen wir höchsten Wert auf Qualität, Saisonalität und Regionalität.

Weiters können Sie bei uns hausgemachte Limonaden, ein eigenes Bier – das försterl – sowie verschiedene Weine genießen.

GETRÄNKE- UND SPEISEKARTE

ZUM DOWNLOAD

Schenken Sie Zeit zum Genießen!

Zu den wertvollsten Geschenken überhaupt zählt sicherlich die gemeinsame Zeit mit Familie und Freunden. Am besten lässt sich das Beisammensein von guten Getränken und herrlichem Essen begleiten… Gutscheine sind bei uns im Restaurant erhältlich.

Gutschein Weihnachten

Feste soll man bekanntlich feiern, wie sie fallen. Vom Familienfest über Firmenfeier bis hin zur Weihnachtsfeier – im forst finden Sie garantiert eine stilvolle Location für Ihr unvergessliches Fest.

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

KONTAKT

Klosterplatz 1
4810 Gmunden

Route berechnen

+43 676 814 28 40 00
restaurant@dasforst.at


ÖFFNUNGSZEITEN

Mo bis Fr von
08:00 bis 17:00 Uhr

Feiertage geschlossen